Een voedingsintolerantie houdt in dat je lichaam moeite heeft om bepaalde voedingsmiddelen te verwerken, waardoor er een breed scala aan klachten kan ontstaan. Deze klachten kunnen op elke leeftijd optreden en zijn vaak divers van aard zoals vermoeidheid, spijsverteringsproblemen, huidirritaties of hoofdpijn.
Het opsporen van voedingsintoleranties is echter vaak een uitdaging. In tegenstelling tot allergieën, waarbij het lichaam vrijwel direct reageert, kunnen intoleranties zich pas uren of zelfs dagen na het eten van een bepaald voedingsmiddel openbaren. Dit maakt het moeilijk om een directe link te leggen tussen een voedingsmiddel en de klachten die het veroorzaakt.
Daarbij kunnen zelfs voedingsmiddelen die als ‘gezond’ bekend staan, zoals groenten, fruit of volkoren producten, klachten oproepen als de darmflora uit balans is of de darmwand verzwakt is.
Voor clienten die kampen met vage, moeilijk te verklaren klachten, kan het laten testen op voedingsintoleranties een waardevolle stap zijn.
In de orthomoleculaire therapie wordt veel belang gehecht aan het vinden van de juiste voeding voor elk individu, omdat dit een directe impact heeft op het functioneren van het immuunsysteem, de spijsvertering en de energiehuishouding.
Door voedingsmiddelen op te sporen die het lichaam niet goed kan verdragen, kun je met orthomoleculaire therapie betere resultaten behalen.
Loop niet langer door met vage, onbegrepen (buik)klachten en boek nu een afspraak!
Voedingsintoleranties kunnen mogelijk zeer uiteenlopende fysieke en mentale klachten veroorzaken zoals:
De volgende testen om voedingsintoleranties op te sporen, zijn aan te vragen:
De kosten voor de prescreening uitgebreid plus totaal IgE zijn € 155,- (plus € 18,- voor het bloedprikken).
Zie hier een voorbeeld van de prescreening uitgebreid plus totaal IgE:
Voedingsintoleranties kunnen een enorme invloed hebben op je gezondheid, vaak zonder dat je je daarvan bewust bent. Ons immuunsysteem reageert op voedingsmiddelen door antilichamen (IgG) aan te maken. Als bepaalde voedingsmiddelen herhaaldelijk in contact komen met het immuunsysteem, kunnen er immuuncomplexen ontstaan, die ontstekingsreacties veroorzaken. Deze ontstekingen kunnen een bron zijn van uiteenlopende chronische klachten.
Wat betekenen IgG en IgG4?
De IgG-test meet alle IgG-antilichamen (IgG1 t/m IgG4), terwijl de IgG4-test zich specifiek richt op één type reactie. Verschillende IgG-subtypes kunnen wijzen op verschillende soorten klachten:
Omdat klachten vaak lastig direct aan een voedingsmiddel te koppelen zijn, is deze test een waardevol hulpmiddel om onzichtbare triggers in je voeding op te sporen.
Nee, voedingsintoleranties werken anders dan allergieën. Bij allergieën reageert je lichaam direct door een ander type antilichaam (IgE) aan te maken, wat directe klachten geeft. IgG-intoleranties daarentegen geven vertraagde reacties, waardoor klachten zich pas na dagen of weken kunnen openbaren. Dit maakt het moeilijk om zonder test te achterhalen welk voedingsmiddel klachten veroorzaakt.
Een IgG-reactie geeft een voedingsintolerantie aan, wat wil zeggen dat je gevoelig bent voor bepaalde voedingsmiddelen. Gelukkig betekent dit niet altijd dat je deze volledig moet vermijden. Door tijdelijk een voedingsmiddel uit je dieet te halen, kun je vaak weer klachtenvrij genieten zodra je het later herintroduceert.
Overgevoeligheid of intolerantie? In strikte zin spreken we eigenlijk over een voedings-overgevoeligheid of -sensitiviteit. Dit verschilt van intoleranties zoals lactose- en glutenintolerantie, waarbij het lichaam specifieke enzymen mist om bepaalde stoffen af te breken. Bij een voedingsintolerantie ligt de oorzaak in het immuunsysteem.
Wil je weten welke voedingsmiddelen jouw lichaam niet goed verdraagt? Neem contact op met onze praktijk voor een test en ontdek hoe je jouw klachten kunt verminderen door inzicht in je voeding.